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オレンジサンシャイン G1 アナエロビック【スペシャルティ：オレンジの酸味！】（100g）

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100g

【味わい】「オレンジ」を思わせる柑橘系のさわやかな酸味

【焙煎度】浅煎り

【Ｔａｓｔｅ】
さわやか ★★★★★
コク ★★☆☆☆
酸味 ★★★★★
苦味 ★★☆☆☆

【生産国】ミャンマー　シャン州　ピンダヤ村
【標高】1500～1600Ｍ
【生産者】ピンダヤ村の１０世帯
【精製】ウオッシュド　アナエロビック　天日乾燥
【栽培】シェードグロウン　栽培期間中農薬・化学肥料不使用
【品種】カツーラ　カツアイ　カティモール　ティピカ
【内容量】100g
※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。

【Ｇｒａｄｅ】
スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。
生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。

【Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ】
ミャンマーは、スペシャルティコーヒーの産地として近年世界中から注目を浴びている産地です。最もコーヒー栽培が盛んな「シャン州」にあるピンダヤ村のコーヒーをお届けします。
太陽の光をいっぱいに浴びたオレンジのような酸味。精製方法が話題のアナエロビックとなり、フレッシュ感が増しました。さわやかな時間をお楽しみ下さい。