中国雲南　プーアルピーチ天空農園 ダブルファーメンテーション【スペシャルティ：ピーチ＆チョコの香り】（100ｇ）

100g 【味わい】ピーチ＆チョコの香り。ベリー系の酸味と、ブランデーのような重厚な味わい 【焙煎度】浅煎り 【Ｔａｓｔｅ】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ 【商品名】中国雲南プーアルピーチ天空農園ダブルファーメンテーション 【生産地】中国雲南省南嶺天空農園 【精製】ナチュラル(Double Fermentation ) 【標高】1,800-2,050m 【品種】カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス 【乾燥】天日乾燥（アフリカンベッド） 【栽培】栽培期間中農薬化学肥料不使用、シェードグロウン 【フレーバー】peach,chocolate 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。 【Ｇｒａｄｅ】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ】 美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。 メコン川の源流が流れだし、色とりどりの花が咲く、桃源郷のような山奥の秘境でとれたコーヒーです。プーアル茶の製法からもヒントを得ています。 アナエアロビコ (嫌気性発酵)の後に、乾燥させながら2次発酵 をさせる、ダブルファーメンテーションのナチュラルプロセスで精製しています。

中国雲南　プーアルピーチ天空農園 ダブルファーメンテーション【スペシャルティ：ピーチ＆チョコの香り】（２00ｇ）

200g 【味わい】ピーチ＆チョコの香り。ベリー系の酸味と、ブランデーのような重厚な味わい 【焙煎度】浅煎り 【Ｔａｓｔｅ】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★★☆☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★☆☆☆☆ 【商品名】中国雲南プーアルピーチ天空農園ダブルファーメンテーション 【生産地】中国雲南省南嶺天空農園 【精製】ナチュラル(Double Fermentation ) 【標高】1,800-2,050m 【品種】カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス 【乾燥】天日乾燥（アフリカンベッド） 【栽培】栽培期間中農薬化学肥料不使用、シェードグロウン 【フレーバー】peach,chocolate 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。 【Ｇｒａｄｅ】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ】 美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。 メコン川の源流が流れだし、色とりどりの花が咲く、桃源郷のような山奥の秘境でとれたコーヒーです。プーアル茶の製法からもヒントを得ています。 アナエアロビコ (嫌気性発酵)の後に、乾燥させながら2次発酵 をさせる、ダブルファーメンテーションのナチュラルプロセスで精製しています。