GOULALA　エルメラ　レテフォホ 【AGE of NOVO（スペシャルティ）：鮮やかな果実感！】(100g)

100g 【味わい】鮮やかな果実味と香りが楽しめます。 【焙煎度】浅煎り 【Ｔａｓｔｅ】 さわやか ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ 【生産国】東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村 【精製方法】ウォッシュド 【標高】1,450m以上 【精製方法】手摘み 天日干し乾燥 【品種】在来種（ティピカ種、他） 【収穫期】5月～9月 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。 【Ｇｒａｄｅ】 AGE of NOVOは世界各国から農家が独自のやり方で丁寧に作り上げた、個性的な香りと味わいが特徴です。 煙の少ない低炭素で安全な電動焙煎機「NOVO MARKⅡ」設置店でのみ味わうことができる、スペシャルティコーヒーのブランド豆です。 【Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ】 インドネシアから独立した東ティモールはアジアで最も新しい国。気象条件はコーヒーの生産に最適であり、人口の４分の１がコーヒー生産者と言われています。 無農薬のオーガニックであり全て手作業です。国に農薬が入った歴史がないと言われています。 品種改良が行われてこなかった希少なティピカ種を、農薬や化学肥料を一切使わない完全無農薬で栽培し、完熟豆だけをすべて手作業で収穫しています。 日出る国、東ティモールからお届けする、華やかな果実味と香りが特徴のスペシャルティコーヒーです。

GOULALA　エルメラ　レテフォホ【AGE of NOVO（スペシャルティ）：鮮やかな果実感！】（200g）

200g 【味わい】鮮やかな果実味と香りが楽しめます 【焙煎度】浅煎り 【Ｔａｓｔｅ】 さわやか ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ 【生産国】東ティモール エルメラ県レテフォホ郡ゴウララ村 【精製方法】ウォッシュド 【標高】1,450m以上 【精製方法】 手摘み 天日干し乾燥 【品種】在来種（ティピカ種、他） 【収穫期】5月～9月 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。 【Ｇｒａｄｅ】 AGE of NOVOは世界各国から農家が独自のやり方で丁寧に作り上げた、個性的な香りと味わいが特徴です。 煙の少ない低炭素で安全な電動焙煎機「NOVO MARKⅡ」設置店でのみ味わうことができる、スペシャルティコーヒーのブランド豆です。 【Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ】 インドネシアから独立した東ティモールはアジアで最も新しい国。気象条件はコーヒーの生産に最適であり、人口の４分の１がコーヒー生産者と言われています。 無農薬のオーガニックであり全て手作業です。国に農薬が入った歴史がないと言われています。 品種改良が行われてこなかった希少なティピカ種を、農薬や化学肥料を一切使わない完全無農薬で栽培し、完熟豆だけをすべて手作業で収穫しています。 日出る国、東ティモールからお届けする、華やかな果実味と香りが特徴のスペシャルティコーヒーです。

ゆったりブレンド【スペシャルティブレンド：午後のひとときに！】（100g）

100g 【味わい】酸味が少なくほろ苦いブラジル豆と華やかな香味のグアテマラのスペシャルティコーヒーをブレンドしました。 【焙煎度】中煎り 【Ｔａｓｔｅ】 さわやか ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 【名称】スペシャルティブレンド 【生産国】グアテマラ＋ブラジル＋東ティモール 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。 【Ｇｒａｄｅ】 当店のブレンドは、ブラジル、コロンビア、グアテマラ等のブレンド定番をベースとして、全てに一定割合でスペシャルティコーヒー豆を組み入れる「スペシャルティブレンド」となっております。 【ブレンド内容】 ブレンドのスペシャルティ部分は全て「ＡＧＥ　ｏｆ　ＮＯＶＯ」です。 このブレンドはグアテマラの「ＶＩＶＡ　ＤＡ　ＶＩＤＡ」と東ティモールの「ＧＯＵＬＡＬＡ」をブレンドしたものです。 酸味が少なくほろ苦く飲みやすいスペシャルティブレンドです。 ゆったりとした、落ち着いた時間を過ごしていただきたいです。

ゆったりブレンド【スペシャルティブレンド：午後のひとときに！】（200g）

200g 【味わい】酸味が少なくほろ苦いブラジル豆と華やかな香味のグアテマラのスペシャルティコーヒーをブレンドしました。 【焙煎度】中煎り 【Ｔａｓｔｅ】 さわやか ★★☆☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 【名称】スペシャルティブレンド 【生産国】グアテマラ＋ブラジル＋東ティモール 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。 【Ｇｒａｄｅ】 当店のブレンドは、ブラジル、コロンビア、グアテマラ等のブレンド定番をベースとして、全てに一定割合でスペシャルティコーヒー豆を組み入れる「スペシャルティブレンド」となっております。 【ブレンド内容】 ブレンドのスペシャルティ部分は全て「ＡＧＥ　ｏｆ　ＮＯＶＯ」です。 このブレンドはグアテマラの「ＶＩＶＡ　ＤＡ　ＶＩＤＡ」と東ティモールの「ＧＯＵＬＡＬＡ」をブレンドしたものです。 酸味が少なくほろ苦く飲みやすいスペシャルティコーヒーブレンドです。 ゆったりとした、落ち着いた時間を過ごしていただきたいです。