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エチオピア モカイルガチェフェG1 コンガ アメデラロ ナチュラル【スペシャルティ:まるでティラミス!】(100g)
¥980
100g 【味わい】フルーティー。マスカルポーネチーズ、極上のティラミスのような香味 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【地域】エチオピア中南部、南部諸民族州、ゲディオ地方、コンガ地区 【生産者】零細農家 【標高】1750-2300m 【収穫】11月-2月 【降水量】:1400-1800mm 【土壌】肥沃な粘土質の赤土 【精製】ナチュラル 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Background】 スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチュラルG1(Grade 1)。産地の平均標高は2000メーターと、エチオピアの最高グレードを生産する条件を有しています。鉄分が豊かなことを示す赤土の肥沃な農地で、主に有機肥料を使い、古くからの地場品種から生産されたチェリーは、近年スペシャルティーコーヒーの輸出業者として定評のあるプリムローズ社の管理のもと、丁寧な天日乾燥で仕上げられています。
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エチオピア モカイルガチェフェG1 コンガ アメデラロ ナチュラル【スペシャルティ:まるでティラミス!】(200g)
¥1,860
200g 【味わい】フルーティー。マスカルポーネチーズ、極上のティラミスのような香味 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【地域】エチオピア中南部、南部諸民族州、ゲディオ地方、コンガ地区 【生産者】零細農家 【標高】1750-2300m 【収穫】11月-2月 【降水量】:1400-1800mm 【土壌】肥沃な粘土質の赤土 【精製】ナチュラル 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Background】 スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも安定した品質を生産するコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチュラルG1(Grade 1)。産地の平均標高は2000メーターと、エチオピアの最高グレードを生産する条件を有しています。鉄分が豊かなことを示す赤土の肥沃な農地で、主に有機肥料を使い、古くからの地場品種から生産されたチェリーは、近年スペシャルティーコーヒーの輸出業者として定評のあるプリムローズ社の管理のもと、丁寧な天日乾燥で仕上げられています。
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AFRICANMOON JACKAL【AGE of NOVO(スペシャルティ):魅惑の甘い香り!】(100g)
¥930
100g 【味わい】甘い香りに酸味と苦味のバランスのよい飲み口 【焙煎度】中煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】ウガンダ 西部ルウェンゾリ山東麓、カセセ市近郊 キシンガ 【精製工場】キシンガコーヒーステーション 【標高】1200~2200m 【精製方法】手摘み、水槽でチェリーを選別、上床乾燥/乾燥機乾燥 【品種】ニアサランド、ブギス(1920年頃から)、SL28/34/14(1960年頃より) 【収穫期】8月から12月 【カップ品質】ダークフルーツ、クリーミー、シロップ 【内容量】 100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 AGE of NOVOは世界各国から農家が独自のやり方で丁寧に作り上げた、個性的な香りと味わいが特徴です。 煙の少ない低炭素で安全な電動焙煎機「NOVO MARKⅡ」設置店でのみ味わうことができる、スペシャルティコーヒーのブランド豆です。 【Background】 ウガンダはアフリカ大陸のほぼ中央部、東アフリカに位置する赤道直下の内陸国です。ビクトリア湖やナイル川源流を擁します。 世界遺産にも指定される「月の山(Mountains of the Moon)」の通称で知られる、冠雪山ルウェンゾリ山脈の麓で生産されています。 甘い香りにバランスのよい飲み口。アフリカの真珠と呼ばれる、遠く離れた地ウガンダから届く、とっておきのスペシャルティコーヒーです。 周囲の地域のお手本となるモデルファームで栽培され、「AGE of NOVO」のためだけに送られてきます。 そのフレーバーは、野性味あるボディと芳醇な香りが特徴です。
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AFRICANMOON JACKAL【AGE of NOVO(スペシャルティ):魅惑の甘い香り!】(200g)
¥1,770
200g 【味わい】甘い香りに酸味と苦味のバランスのよい飲み口 【焙煎度】中煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】ウガンダ 西部ルウェンゾリ山東麓、カセセ市近郊 キシンガ 【精製工場】キシンガコーヒーステーション 【標高】1200~2200m 【精製方法】手摘み、水槽でチェリーを選別、上床乾燥/乾燥機乾燥 【品種】ニアサランド、ブギス(1920年頃から)、SL28/34/14(1960年頃より) 【収穫期】8月から12月 【カップ品質】ダークフルーツ、クリーミー、シロップ 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 AGE of NOVOは世界各国から農家が独自のやり方で丁寧に作り上げた、個性的な香りと味わいが特徴です。 煙の少ない低炭素で安全な電動焙煎機「NOVO MARKⅡ」設置店でのみ味わうことができる、スペシャルティコーヒーのブランド豆です。 【Background】 ウガンダはアフリカ大陸のほぼ中央部、東アフリカに位置する赤道直下の内陸国です。ビクトリア湖やナイル川源流を擁します。 世界遺産にも指定される「月の山(Mountains of the Moon)」の通称で知られる、冠雪山ルウェンゾリ山脈の麓で生産されています。 甘い香りにバランスのよい飲み口。アフリカの真珠と呼ばれる、遠く離れた地ウガンダから届く、とっておきのスペシャルティコーヒーです。 周囲の地域のお手本となるモデルファームで栽培され、「AGE of NOVO」のためだけに送られてきます。 そのフレーバーは、野性味あるボディと芳醇な香りが特徴です。
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キリマンジャロ ンゴロンゴロ AA ニティン農園【スペシャルティ:オレンジのような甘い香り!】(100g)
¥930
100g 【味わい】オレンジのような甘い香りとチョコレートような甘み。まろやかなコクと心地の良い苦味がとても良いバランスを生んでいます。 【焙煎度】中煎り 【Taste】 さわやか ★★☆☆☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】タンザニア ンゴロンゴロクレーターの斜面 カラツ地区 【標高】1600~1800M 【品種】主にケント 【精製】ウオッシュド 天日乾燥 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Background】 タンザニア北部、キリマンジャロ山周辺のアルーシャ州 カラツ地区、ンゴロンゴロ。 ンゴロンゴロは、この地で暮らす遊牧民マサイ族の言葉で「大きな穴」という意味。 約300万年前に火山が大規模な噴火を起こして できた世界最大の火山クレーターで、カルデラに広がる盆地です。この火山地帯で一番大きなクレーターが、ン ゴロンゴロ・クレーターです。クレーターの内部は、外輪が山で囲まれていることにより、乾季の影響を受けず、年間を通し て水と緑に恵まれています。 湖やオアシスがあり、水や食べ物が豊富なことからたくさんの動物が生息し、「アフリカのエデン」や「世界最大の自然動物園」などとも讃えられ、世界自然遺産にも登録されています。 そしてこの豊かな火山性の土壌は、ミネラル豊富で高品質なコーヒーの栽培にも適した環境にあります。
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キリマンジャロ ンゴロンゴロ AA ニティン農園【スペシャルティ:オレンジのような甘い香り!】(200g)
¥1,770
200g 【味わい】オレンジのような甘い香りとチョコレートような甘み。まろやかなコクと心地の良い苦味がとても良いバランスを生んでいます。 【焙煎度】中煎り 【Taste】 さわやか ★★☆☆☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】タンザニア ンゴロンゴロクレーターの斜面 カラツ地区 【標高】1600~1800M 【品種】主にケント 【精製】ウオッシュド 天日乾燥 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Background】 タンザニア北部、キリマンジャロ山周辺のアルーシャ州 カラツ地区、ンゴロンゴロ。 ンゴロンゴロは、この地で暮らす遊牧民マサイ族の言葉で「大きな穴」という意味。 約300万年前に火山が大規模な噴火を起こして できた世界最大の火山クレーターで、カルデラに広がる盆地です。この火山地帯で一番大きなクレーターが、ン ゴロンゴロ・クレーターです。クレーターの内部は、外輪が山で囲まれていることにより、乾季の影響を受けず、年間を通し て水と緑に恵まれています。 湖やオアシスがあり、水や食べ物が豊富なことからたくさんの動物が生息し、「アフリカのエデン」や「世界最大の自然動物園」などとも讃えられ、世界自然遺産にも登録されています。 そしてこの豊かな火山性の土壌は、ミネラル豊富で高品質なコーヒーの栽培にも適した環境にあります。
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エチオピア モカイルガチェフェG1 ゲデブ チェルベサ村【スペシャルティ:紅茶の様な高貴な香り!】(100g)
¥980
100g 【味わい】華やかな甘みと紅茶の様な高貴な香り 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】エチオピア 【標高】1,900ー2,200m 【品種】地場伝統品種(Heirloom) 【精製】ウオッシュド 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Background】 スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。高品質で特徴的なコーヒー を産する特定地区「ゲデブ」中でも、安定した品質で、最上級のコーヒー生産地域のひとつに挙 げられる「チェルベサ村」からお届けします。
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エチオピア モカイルガチェフェG1 ゲデブ チェルベサ村【スペシャルティ:紅茶の様な高貴な香り】(200g)
¥1,860
200g 【味わい】華やかな甘みと紅茶の様な高貴な香り 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】エチオピア 【標高】1,900ー2,200m 【品種】地場伝統品種(Heirloom) 【精製】ウオッシュド 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。 生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。 【Background】 スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。高品質で特徴的なコーヒー を産する特定地区「ゲデブ」。中でも、安定した品質で、最上級のコーヒー生産地域のひとつに挙 げられる「チェルベサ村」からお届けします。
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エチオピア ゲイシャ チャカナチュラル【スペシャルティ:フローラルで華やかな香味!】(100g)
¥1,500
100g 【味わい】フローラルで華やかな香味。フルーツ感溢れる酸味 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】エチオピア 【品種】Gori Gesha2011 、Gesha1931 【精製】ナチュラル 【標高】1,909~2,069m 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 限定プレミアム&スペシャルティは、超稀少品&高級ブランドラインです。 【Background】 ゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森。都市部から遥か遠くのこの地で、世界最高品質のゲシャ種を厳選。息を呑む様な美しい大自然の中で栽培されるこのコーヒーは、完璧な美しさを表現します。
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エチオピア ゲイシャ チャカナチュラル【スペシャルティ:フローラルで華やかな香味!】(200g)
¥2,850
200g 【味わい】フローラルで華やかな香味。フルーツ感溢れる酸味 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】エチオピア 【品種】Gori Gesha2011 、Gesha1931 【精製】ナチュラル 【標高】1,909~2,069m 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 限定プレミアム&スペシャルティは、超稀少品&高級ブランドラインです。 【Background】 ゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森。都市部から遥か遠くのこの地で、世界最高品質のゲシャ種を厳選。息を呑む様な美しい大自然の中で栽培されるこのコーヒーは、完璧な美しさを表現します。
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モカ イルガチェフェG1 コンガ アナエアロビコ【限定プレミアム&スペシャルティ:イタリアのグラッパの様な甘い香り!】(100g)
¥2,200
100g 【味わい】柔らかさの中にしっかりとした甘みと酸味のバランスのとれた香味。イタリアのグラッパの様な甘い香りが特徴です。 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】エチオピア 中南部 南部諸民族州 ゲディオ地方 コンガ地区 【生産者】零細農家 【標高】1750~1800M 【土壌】肥沃な粘土質の赤土 【精製】ナチュラル 天日乾燥 【製法】アナエアロビックファーメンテーション 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 限定プレミアム&スペシャルティは、超稀少品&高級ブランドラインです。 【Background】 エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも、安定した品質を生み出すコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチュラルG1。産地の平均標高は2000M。エチオピアの最高グレードを生産する条件を満たしています。 鉄分が豊かなことを示す赤土の肥沃な農地で主に有機肥料を使用。古くからの地場品種から生産されたコーヒーチェリーは丁寧な工程管理で仕上げられています。 アナエアロビックファーメンテーションとは、無酸素状態に置き、36~72時間発酵させることでグラッパのようなフレーバーを醸し出します。その後アフリカンベッドでの天日乾燥を経て精製されます。 独特な甘い香りがお楽しみいただけます。
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モカ イルガチェフェG1 コンガ アナエアロビコ 【限定プレミアム&スペシャルティ:イタリアのグラッパの様な甘い香り!】(200g)
¥4,120
200g 【味わい】柔らかさの中にしっかりとした甘みと酸味のバランスのとれた香味。イタリアのグラッパの様な甘い香りが特徴です。 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★★☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【生産国】エチオピア 中南部 南部諸民族州 ゲディオ地方 コンガ地区 【生産者】零細農家 【標高】1750~1800M 【土壌】肥沃な粘土質の赤土 【精製】ナチュラル 天日乾燥 【製法】アナエアロビックファーメンテーション 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 限定プレミアム&スペシャルティは、超稀少品&高級ブランドラインです。 【Background】 エチオピア・アラビカの最高峰イルガチェフェ地方の中でも、安定した品質を生み出すコンガ地区のアメデラロ集買所で生産されたナチュラルG1。産地の平均標高は2000M。エチオピアの最高グレードを生産する条件を満たしています。 鉄分が豊かなことを示す赤土の肥沃な農地で主に有機肥料を使用。古くからの地場品種から生産されたコーヒーチェリーは丁寧な工程管理で仕上げられています。 アナエアロビックファーメンテーションとは、無酸素状態に置き、36~72時間発酵させることでグラッパのようなフレーバーを醸し出します。その後アフリカンベッドでの天日乾燥を経て精製されます。 独特な甘い香りがお楽しみいただけます。
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デカフェ シダモ カフェインレス マウンテンウォーター【デカフェ:フローラルな香り!】(100g)
¥980
100g 【味わい】クリーンな味わいと花のようなフローラルな香り 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★☆☆☆☆ 【生産国】エチオピア 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【デカフェについて】 デカフェはこんな方におすすめです。 ■妊婦さんや授乳期のお母さん ■体質的(夜飲むと眠れない等)にカフェインに敏感な方 ■肝機能が低下している方 【Background】 メキシコにある工場でマウンテンウオーター式でカフェインレスに加工。スイスウオーターとほとんど一緒の方式も、カフェインを99%ほど除去するのに必要な水に浸すプロセスの回数が少ない分、マウンテンウオーター式の方が生豆の風味がより残るといわれています。他にないデカフェが完成しました。
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デカフェ シダモ カフェインレス マウンテンウォーター【デカフェ:フローラルな香り!】(200g)
¥1,860
200g 【味わい】クリーンな味わいと花のようなフローラルな香り 【焙煎度】浅煎り 【Taste】 さわやか ★★★★☆ コク ★★☆☆☆ 酸味★★★☆☆ 苦味★☆☆☆☆ 【生産国】エチオピア 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【デカフェについて】 デカフェはこんな方におすすめです。 ■妊婦さんや授乳期のお母さん ■体質的(夜飲むと眠れない等)にカフェインに敏感な方 ■肝機能が低下している方 【Background】 メキシコにある工場でマウンテンウオーター式でカフェインレスに加工。スイスウオーターとほとんど一緒の方式も、カフェインを99%ほど除去するのに必要な水に浸すプロセスの回数が少ない分、マウンテンウオーター式の方が生豆の風味がより残るといわれています。他にないデカフェが完成しました。
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野方あじわいブレンド【スペシャリティブレンド:深いコクと心地よい甘い香り!】(100g)
¥830
100g 【味わい】深いコクと心地よい甘い香りが特長のスペシャリティブレンドです。 【焙煎度】中煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【名称】スペシャルティブレンド 【生産国】 ウガンダ+コロンビア 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 当店のブレンドは、ブラジル、コロンビア、グアテマラ等のブレンド定番をベースとして、全てに一定割合でスペシャルティコーヒー豆を組み入れる「スペシャルティブレンド」となっております。 【ブレンド内容】 ブレンドのスペシャルティ部分は全て「AGE of NOVO」です。 このブレンドはコロンビアスプレモをベースにスペシャルティのアフリカンムーンジャッカルをブレンドしたものです。 やさしい酸味とコクに滑らかな後味のコロンビアと、甘い香りとバランスのよい飲み口のウガンダのスペシャルティコーヒーをブレンドしました。 お店のある野方のように「あじわい深い」コーヒーです。
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野方あじわいブレンド【スペシャリティブレンド:深いコクと心地よい甘い香り!】(200g)
¥1,580
200g 【味わい】深いコクと心地よい甘い香りが特長のスペシャリティブレンドです。 【焙煎度】中煎り 【Taste】 さわやか ★★★☆☆ コク ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★☆☆☆ 【名称】スペシャルティブレンド 【生産国】ウガンダ+コロンビア 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 当店のブレンドは、ブラジル、コロンビア、グアテマラ等のブレンド定番をベースとして、全てに一定割合でスペシャルティコーヒー豆を組み入れる「スペシャルティブレンド」となっております。 【ブレンド内容】 ブレンドのスペシャルティ部分は全て「AGE of NOVO」です。 このブレンドはコロンビアスプレモをベースにスペシャルティのアフリカンムーンジャッカルをブレンドしたものです。 やさしい酸味とコクに滑らかな後味のコロンビアと、甘い香りとバランスのよい飲み口のウガンダのスペシャルティコーヒーをブレンドしました。 お店のある野方のように「あじわい深い」コーヒーです。
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ICED COFFEE BLEND【スペシャルティブレンド】(100g)
¥830
【味わい】酸味と苦味、コクを併せ持ちながら、すっきりとした味わいです。 【焙煎度】深煎り 【Taste】 さわやか ★★☆☆☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 【名称】スペシャルティブレンド 【生産国】ブラジル+インドネシア+グアテマラ+ウガンダ+コロンビア 【内容量】100g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 このブレンドは、ブラジル、グアテマラ、インドネシアをブレンド定番のベースとして、全てに一定割合でスペシャルティコーヒー豆を組み入れる「スペシャルティブレンド」となっております。 【ブレンド内容】 ブレンドのスペシャルティ部分は全て「AGE of NOVO」です。 ウガンダの甘い香りが際立つアフリカンムーンと、コロンビアのナッツ系の香味を持つJOKERナリーニョ・ラウニオンをブレンドしました。 織りなす香味のハーモニーをお楽しみ下さい。
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ICED COFFEE BLEND【スペシャルティブレンド】(200g)
¥1,580
【味わい】酸味と苦味、コクを併せ持ちながら、すっきりとした味わいです。 【焙煎度】深煎り 【Taste】 さわやか ★★☆☆☆ コク ★★★★☆ 酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆ 【名称】スペシャルティブレンド 【生産国】ブラジル+インドネシア+グアテマラ+ウガンダ+コロンビア 【内容量】200g ※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10~20%減少します。 【Grade】 このブレンドは、ブラジル、グアテマラ、インドネシアをブレンド定番のベースとして、全てに一定割合でスペシャルティコーヒー豆を組み入れる「スペシャルティブレンド」となっております。 【ブレンド内容】 ブレンドのスペシャルティ部分は全て「AGE of NOVO」です。 ウガンダの甘い香りが際立つアフリカンムーンと、コロンビアのナッツ系の香味を持つJOKERナリーニョ・ラウニオンをブレンドしました。 織りなす香味のハーモニーをお楽しみ下さい。
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