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エチオピア　モカイルガチェフェG1 　ゲデブ　チェルベサ村【スペシャルティ：紅茶の様な高貴な香り】（200g）

¥2,350

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200g

【味わい】華やかな甘みと紅茶の様な高貴な香り

【焙煎度】浅煎り

【Ｔａｓｔｅ】
さわやか ★★★☆☆
コク ★★☆☆☆
酸味 ★★★★☆
苦味 ★★☆☆☆

【生産国】エチオピア
【標高】1,900ー2,200m
【品種】地場伝統品種（Heirloom）
【精製】ウオッシュド
【内容量】200g
※ 生豆時の重量で販売しています。焙煎後の豆量は約10～20%減少します。

【Ｇｒａｄｅ】
スペシャルティとは、国という大きなカテゴリーではなく、単一農園・単一品種で分けて作られたコーヒー豆のことです。
生産者がその土地に合った品種や、生産方法で作っているので、生産地ごとの個性を感じることができます。

【Ｂａｃｋｇｒｏｕｎｄ】
スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るイルガチェフェ。高品質で特徴的なコーヒーを産する特定地区「ゲデブ」。中でも、安定した品質で、最上級のコーヒー生産地域のひとつに挙げられる「チェルベサ村」からお届けします。